Sobremesa: Tarteletes de Pêssego e Requeijão!

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Olá vaidoso’s 😉

Ora, vamos lá saber – quem é que aqui se assume como um(a) guloso(a) de primeira? Se sim, que fale agora ou se cale para sempre! 😉

A receita que hoje venho partilhar convosco, é uma sobremesa.

És adepto(a) de uma boa sobremesa? Confesso que aqui o vaidoso, sempre que possa, estou pronto para me deliciar com tais iguarias.

A receita de hoje é uma Tartelete de Pêssego e Requeijão cuja fonte é do Chef.continente que podes seguir aqui.

Vais precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 embalagem de massa quebrada;
  • 1 requeijão de ovelha (ou a gosto);
  • 2 pêssegos;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico;
  • Azeite q.b.;
  • Sal q.b.;
  • Pimenta Preta q.b.;
  • Manjericão q.b..

Vamos por mãos à obra, chegou o momento da preparação:

Começa por cortar quatro círculos de massa iguais, com a ajuda por exemplo de um copo ou taça largos e forra quatro mini-tarteiras de fundo amovível com os mesmos. Cobre-os com papel vegetal e grão seco e leva-os ao forno pré-aquecido a 180ºc por cerca de 20 minutos ou até a massa ficar dourada. Retira do forno, descarta o papel vegetal e o grão e deixa arrefecer.

Em seguida, divide o requeijão cortado em pedaços pelas tartes, tempera com azeite, sal, pimenta preta e manjericão picado.

Numa taça, mistura os pêssegos cortados em fatias com o açúcar e o vinagre balsâmico. Deixa marinar por cerca de 10 minutos.

Coloca a fruta por cima do requeijão nas tarteletes. Serve de imediato e faz um brilharete num almoço, jantar ou lanche com o teu grupo de amigos.

Bom apetite!

Fonte da foto  e receita: @Chef Continente.

REÚNE OS AMIGOS À MESA!

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Fonte imagem: retirada da internet.

O Verão’2017 já chegou!

Começam a chegar as férias que sabem tão bem, certo?

Passeio pelo campo, tardes na piscina e praia, momentos de pura diversão com os amigos na varanda, casa de campo ou esplanadas, são momentos de pura descontracção que não privamos nos nossos momentos de lazer. Este artigo super “delicioso” traz igualmente, um desafio espectacular. Pega na tua agenda, marca o teu fim de semana de relaxe e convida os teus amigos, para momentos únicos.

Recorda os bons momentos de infância, mete a conversa em dia enquanto os teus amigos se deliciam com um “manjar dos deuses”, umas deliciosas e apetitosas trufas de chocolate preparadas por “toi-même”!

Trufas de Chocolate, Baunilha e Nozes. Fonte imagem: oriflame.pt

Então, arregacemos as mangas e mãos à nossa receita deliciosa, uma verdadeira guloseima super saudável.

TRUFAS DE CHOCOLATE, BAUNILHA E NOZES
Ingredientes (cerca de 20 trufas):

Podes também optar pelo Batido Natural Balance de Chocolate ou Batido Natural Balance de Morango.

Modo de Preparação:
Começa por misturar o chocolate e o leite num tacho e leva ao lume médio, até que a mistura fique completamente derretida e homogénea, cerca de 5 minutos, e deixa arrefecer durante cinco minutos. Adiciona o pó do batido Natural Balance e ½ dl de nozes picadas ao preparado do chocolate e mistura até ficar bem incorporado. Coloca no frigorífico até arrefecer totalmente. Faz bolas com a mistura fria e cobre com as nozes.

Vais ver que os teus amigos se vão deliciar e vão querer saber tudo sobre a tua receita, mas atenção, o segredo é a alma do negócio, por isso não deixes que eles te “roubem” esta guloseima que é de desgostar e chorar por mais!
>> Também podes gostar deste artigo: “Prepara-te Para um Verão Saudável e Delicioso” e desfruta de um eBook de Receitas Wellness, que promete tornar o teu Verão’2017 ainda mais saudável e delicioso.
Gostaste da nossa receita? Subscreve a minha LISTA VIP e recebe outras guloseimas em 1ª mão!
Precisas de ajuda, ou tens dúvidas sobre a OriflameAdiciona-me como amigo no facebook e conta com a minha ajuda e experiência! Até breve, recebe enorme xi !

 

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Ingredientes (cerca de 20 trufas):

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Modo de Preparação:
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